Pourquoi le mélange coca-mentos est explosif ?

Vous avez déjà vu, voir même essayé, de mélanger du coca cola avec une ou plusieurs pastilles de mentos. Et à chaque fois, un geyser impressionnant se forme. Mais vous êtes vous déjà demandé pourquoi ?

Une réaction chimique à la base du geyser

Afin de réaliser un geyser à base de coca et de mentos, vous l'aurez compris, rien de bien compliqué en soit et de plus, pas très cher à mettre en oeuvre. La raison que ce phénomène se produit tient du fait que la surface du mentos soit poreux.

Ainsi, ces aspérités permettent à l'acide carbonique contenu dans le soda profite de ces irrégularités structurelles pour se dissoudre et ainsi se transformer en gaz. De plus, la gomme arabique contenu dans le bonbon joue de surcroit un effet amplificateur ce qui accentue alors l'effet geyser de la réaction chimique car elle réduit se qui se nomme la tension superficielle du coca en permettant au dioxyde de carbone de mieux se libérer. Mais est-ce dangereux pour la santé ?

Est ce dangereux pour la santé ?

Rassurez vous, point de risque pour votre santé si vous décidez de jouer au kamikaze en avalant des mentos tout en buvant votre soda préféré. En effet, une grande partie du dioxyde de carbone est perdu lors de l'ouverture de la bouteille puis lors de son parcours jusqu'à votre estomac.

De plus, notre estomac étant flexible, même si une réaction se produit, elle n'en serait que limité, tout au plus un bon rot ou des flatulences qui ne passeront pas inaperçus....

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